饮食业四类人群DNA氧化损伤尿8-羟基脱氧鸟苷水平分析

柯跃斌,徐苑苑,谭春荣,杜建伟

中国热带医学 ›› 2005, Vol. 5 ›› Issue (03) : 441-489.

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中国热带医学
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中国热带医学 ›› 2005, Vol. 5 ›› Issue (03) : 441-489.
论著

饮食业四类人群DNA氧化损伤尿8-羟基脱氧鸟苷水平分析

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Study on the damage to oxidative DNA by determination of 8 -OHdG level in the urine of four kinds of cuisine cooks.

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