食品工业用红发夫酵母的鉴定

李玉伟,张宏元.李凤琴,唐彦斌'计融

中国热带医学 ›› 2005, Vol. 5 ›› Issue (04) : 912-897.

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中国热带医学
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中国热带医学 ›› 2005, Vol. 5 ›› Issue (04) : 912-897.
公共卫生

食品工业用红发夫酵母的鉴定

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Differentiation of phaffia rhadozyma used in food industry.

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