我国餐饮业食品安全控制体系分析

王广荣,冯礼明,韦茂国

中国热带医学 ›› 2009, Vol. 9 ›› Issue (09) : 1936-1938.

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中国热带医学
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中国热带医学 ›› 2009, Vol. 9 ›› Issue (09) : 1936-1938.
卫生学

我国餐饮业食品安全控制体系分析

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Analysis of food and safety inspection system in foodand beverage industry.

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