目的 探讨GM(1,1)季节指数模型在菌痢和阿米巴痢疾季度发病率预测中的应用价值。方法 基于2009—2013年我国菌痢和阿米巴痢疾各季度发病率资料建立GM(1,1)季节指数模型,用2014年各季度的数据验证模型,并与GM(1,1)模型预测效果比较,最后选择较优模型预测2015年的季度发病情况。结果 GM(1,1)季节指数模型预测精度指标均方误差(MSE)、绝对平均误差(MAE)及相对平均误差(MAPE)均小于GM(1,1)模型,GM(1,1)季节指数模型预测2015年我国菌痢和阿米巴痢疾的季度发病率分别为1.4112/10万、3.0674/10万、4.5482/10万、2.0865/10万。结论 GM(1,1)季节指数模型对菌痢和阿米巴痢疾季度发病率的预测效果优于GM(1,1)模型,预测应用价值较高。
目的 建立应用UDK159自动蒸馏滴定系统测定海虾及海虾制品中挥发性盐基氮含量的方法。方法 样品经过前处理后,采用UDK159自动蒸馏滴定系统进行全自动蒸馏滴定测定,根据酸的消耗量求出挥发性盐基氮的含量。结果 分别对三个浓度进行12次测定,变异系数分别为2.57%、1.37%和1.43%,回收率为97.6%~101%,与传统的半微量法测定结果进行比较,差异无统计学意义(P均 >0.05)。结论 用UDK159自动蒸馏滴定系统测定海虾及海虾制品中的挥发性盐基氮含量的操作简便快捷,适合大批量样品的测定。